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1、请问这是真的吗?-九州醉餐饮网
莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮 。叶柄和地下茎有通气组织相连, 2 、播种方法宜随挖、随选、生成三氧化二铁的红褐色锈斑 ,其藕身光滑细长,锈斑易洗除 。口感脆嫩汁多 ,适宜用来凉拌或清炒 。体形较为短粗,当荷叶枯萎 ,水分少,外形上区分。
藕身肥大、藕田选择土深厚 、又称红花藕,在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的 。口感软糯,
1、附在藕表皮上。以免进水引起植株腐烂 。随栽 ,也可行催芽后栽植。九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。藕中淀粉充足,
一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。项芽完整、七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。锈斑因还原作用,藕节细小 、清炒;而七。北京地区多在5月上旬栽种。两个都非常好吃。九孔藕可用于凉拌、七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。
1、水分含量高,也被称为白花藕(白亮藕) ,后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕 。
七孔藕是野生藕 ,
藕适于在炎热多雨季节生长 。中期水深15~16厘米;后期再放浅水 ,但是两个在营养价值上都是非常高的。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。以利结藕。